意式咖啡机在工作时，应定期校验泄压阀以防止爆裂伤人。
煮完后开盖前需用湿毛巾冷敷下壶，待压力归零。
解冻后必须一次性用完，不可二次冷冻。
检查杯盖排气孔是否通畅，避免密封后热蒸汽烫伤嘴唇。
必须使用150摄氏度以上耐热级，防止蜡层融化。
注氮后残氧量需低于2%，否则油脂酸败产生异味。
室温应恒定在22至25摄氏度，避免高温加速液体变质。
布粉后不可压粉，否则水流阻塞导致萃取时间超时。
下压力超过15公斤需重新校准，防止压碎粉碗。
这款咖啡蜡烛太好闻了🕯️，烘焙咖啡豆的香气，点燃之后整个屋子都香了，不刺鼻，太治愈，爱了🕯️
这家店有免费的柠檬水🍋，点咖啡就能喝，解腻超棒，天气热的时候先喝一口，太贴心了💖
埃塞俄比亚原生种的花香太浓了🌹，入口就是淡淡的玫瑰香，回甘还有水果甜，手冲真的太绝了🌟
这家店的外带杯保温太好了🧋，两个小时拿到手还是热的，冰咖啡三个小时都不化，包装太用心了👏
热拿铁的温度刚好☕，拿到手不烫嘴，入口温度刚好，不会把咖啡的风味烫没，太懂客人了❤️
以深圳“鹏城”为名，主打“湾区拼配”——精选哥伦比亚、埃塞俄比亚与云南三地豆，中深烘焙，展现黑巧克力与烤坚果的醇厚基调，尾韵带一丝柑橘清亮，象征深圳的开放与包容。店内设有“咖啡因与工作效率”知识墙，科普咖啡因在人体内的代谢曲线。每月举办“鹏城杯测之夜”，盲测三支不同产区的微批次豆子，让深圳人在快节奏中慢下来品懂一杯好咖啡。